Risotto de primavera – ecucuba


Pon la cebolla dorada en la sartén. Cocine, revolviendo, durante 5 minutos o hasta que estén tiernos. Agrega el arroz. Cocine por 1 minuto mientras revuelve. Agrega vino. Cocine a fuego lento durante 30 segundos. Agrega 1/3 taza de caldo a la mezcla de arroz. Cocine, revolviendo, hasta que se absorba el caldo. Repita con el caldo restante, 1/3 taza a la vez, hasta que el líquido se haya absorbido y el arroz esté tierno.





Risotto de primavera – ecucuba

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