Pilaf de pollo a la plancha, conservas de limón y garbanzos con salsa de yogur


Para hacer pilaf, ponga una cacerola grande a fuego medio, agregue el aceite de oliva cuando esté caliente, agregue la cebolla y el ajo, y saltee por 5 minutos. Agregue el arroz, los albaricoques, el limón y las hojuelas de sal y revuelva. Agregue suficiente agua o caldo de pollo bajo en sal para cubrir el arroz en 5 cm y cocine el arroz por el método de absorción.





Pilaf de pollo a la plancha, conservas de limón y garbanzos con salsa de yogur

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