Huevos revueltos con hierbas sobre espárragos a la plancha


Coloque el recipiente sobre una cacerola con agua hirviendo, teniendo cuidado de que no toque el agua. Cocine por 1 minuto a fuego medio. Con una espátula de plástico o una cuchara plana para exprimir suavemente la mezcla de huevo, raspe la base de la cuchara de lado a lado en cuatro direcciones diferentes a lo largo del fondo del tazón. Se forman pliegues de huevo pasado por agua.



Huevos revueltos con hierbas sobre espárragos a la plancha

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