Ensalada picante de tofu y calabaza a la parrilla


Precaliente una parrilla o grill a fuego medio. Cocine la calabaza durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que esté ligeramente carbonizada y tierna. Transfiera a un tazón grande. Cocina el tofu, dale la vuelta, 4 minutos o hasta que esté ligeramente carbonizado. Ponlo en un bol. Rocíe ligeramente la pimienta con aceite. Cocina los pimientos, dales la vuelta, 4 minutos o hasta que estén ligeramente carbonizados y tiernos. Ponlo en un bol.





Ensalada picante de tofu y calabaza a la parrilla

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