Coq au vin easy – Ecucuba


añadir tocino (4 lonchas de tocino ralladas, limpias y picadas), cebolla (6 cebolletas para encurtir, cortadas a la mitad) y champiñón (200 g de champiñones suizos, cortados a la mitad) a la sartén. Cocine, revolviendo, durante 5 minutos o hasta que la cebolla se ablande. añadir ajo (4 dientes de ajo machacados). Cocine por 1 minuto o hasta que esté fragante. añadir llegó (2 tazas de vino tinto seco), Comparte (1 taza de caldo de pollo líquido con sal reducida para la masa), tomillo (3 ramitas de tomillo fresco), hojas de laurel (2 hojas de laurel frescas) y Pasta de tomate (2 cucharadas de pasta de tomate). Revuelve para combinar.