Chuletas de cordero marroquí con cuscús de mango


Transfiera el cuscús a un tazón grande resistente al calor. Agrega 1 taza de agua hirviendo. Tapar y dejar en remojo durante 5 minutos. Use un tenedor para separar los frijoles. Agregue los pimientos, las chalotas, el mango, las grosellas, las almendras y la menta. Condimentar con sal y pimienta. Mezclar hasta que todo esté bien mezclado.





Chuletas de cordero marroquí con cuscús de mango

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