Canelón italiano de ternera, espinacas y ricotta


Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego lento. Agrega harina. Cocine por 2 minutos mientras revuelve. Poco a poco revuelve la leche hasta que quede suave. Pon el fuego a medio. Cocine, revuelva, 5 minutos o hasta que la salsa hierva y espese. Retirar del fuego y sazonar al gusto.





Canelón italiano de ternera, espinacas y ricotta

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