⚡ [2021] Los mejores libros de cocina 2020 smoked.shop


Cuando pensamos en los mejores libros de cocina del año en Before Times, buscábamos recetas inspiradoras para la cena y platos divertidos para una multitud. En aquel entonces, se podían admirar libros llenos de elaborados proyectos de repostería, pero en realidad solo se horneaban una o dos veces al año.

Pensar en los mejores libros de cocina de 2020, cuáles usamos más, lo que nos impidió pedir una entrega después de la millonésima noche, fue por supuesto diferente.

Amamos nuestros libros de cocina más que nunca en 2020. Pero la amamos por razones un poco contradictorias. Este año, el proyecto de cocina experimentó un boom: amasar la masa como una bola de estrés comestible y convertir la mantequilla en harina, con el entendimiento de que no saldríamos a comer croissants con un amigo en el corto plazo. Pero este año también trajo miles de cenas caseras, niños aburridos que salieron de la escuela virtual e inmediatamente pidieron cena y platos … todos los platos. Así que buscamos libros de cocina que ofrecieran proyectos elaborados y que llevaran mucho tiempo, pero también libros que pudieran llevar la cena a la mesa sin romperse. Pesado y sencillo. Rápido y lento.

A continuación se muestran los libros de cocina 2020 que más nos gustaron. Todos ellos fueron escritos antes de la pandemia sin darse cuenta de lo útiles, reconfortantes y útiles que serían. Pero esas inmersiones profundas en el …



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